秋意浓情，手作一杯桂花茶，香气四溢，温暖人心

在金秋时节，当空气中弥漫着醉人的桂花香，你是否想过亲手泡制一杯桂花茶，将这份自然的馈赠封存于杯中？桂花茶不仅美味，更富寓意，象征着吉祥、团圆，就让我来教你如何制作这杯充满诗情画意的桂花茶吧！

材料准备

你需要准备以下几样材料：

1、新鲜桂花：选择色泽鲜艳、无虫害、无杂质的桂花，花期为9月至10月，这时候的桂花最为香醇。

2、优质的茶叶：可以选择绿茶、乌龙茶或是白茶作为底茶，它们都能很好的衬托出桂花的清香。

3、干净的玻璃瓶：用来装入泡好的桂花茶，便于观赏和保存。

桂花处理

1、摘取桂花：轻轻摘下盛开的桂花，避免损伤花瓣。

2、清洗桂花：用冷水轻轻冲洗，去除可能存在的灰尘和微小杂质，但要尽量减少花瓣受损。

晾干桂花

1、将洗净的桂花平铺在通风透气的地方，如竹编盘子或者纱布上，防止花朵粘连。

2、避免阳光直射，以免影响桂花的颜色和香气，最好放在阴凉通风处自然风干。

制作桂花茶

1、准备一壶开水，将底茶放入预先烫过的茶具（如紫砂壶或瓷杯）中，用热水快速冲泡一下，然后倒掉第一道水，这样可以唤醒茶叶，去掉杂味。

2、放入适量风干的桂花，一般按照每克茶叶配以0.5克桂花的比例，根据个人口味可适当调整。

3、再次注入滚烫的开水，盖上茶具盖子，静置约3-5分钟，让桂花的香气充分融入茶水中。

4、开盖后，你可以看到茶汤中漂浮着金黄色的桂花，宛如一幅美丽的水墨画卷，茶香与花香交织，令人陶醉。

5、拌匀后，就可以慢慢品尝了，如果喜欢甜味，也可以加入蜂蜜或冰糖调味，增添一份甜蜜。

保存方法

未饮用完的桂花茶，可以倒入干净干燥的玻璃瓶中，密封冷藏保存，记得在两周内喝完，以保持风味最佳。

一杯自制的桂花茶，不仅可以让你在家中随时享受到秋天的气息，还能在忙碌的生活中找到一丝宁静和享受，不论是自品还是待客，都是一份独特而温馨的体验，现在就动手做一杯，让这份秋天的味道温暖你的心房吧！