黄山特产美食平台

黄山位于中国安徽省，以其壮丽的山水风光和丰富的文化历史而闻名于世。在黄山，除了美丽的自然景色外，还有许多美食值得品尝。以下是黄山地区的一些特产美食：

1. 姑嫂豆腐：

姑嫂豆腐是黄山的特色豆制品之一，豆腐质地嫩滑，味道鲜美，是当地家喻户晓的特色小吃。

2. 炸鱼：

黄山炸鱼是当地的传统名菜之一，选用新鲜的鲤鱼，炸至金黄酥脆，鱼肉鲜嫩可口，香味诱人。

3. 焦糖桔酥：

焦糖桔酥是黄山的特色糕点，外层焦糖香甜酥脆，内馅甜而不腻，口感十分独特。

4. 山珍野味：

由于黄山地区自然环境优越，山珍野味丰富多样。比如野生茶树菇、银耳、黄芪等野生食材被当地人用来烹饪各种美食。

5. 港式点心：

近年来，黄山市引进了一些港式餐厅，供应各类港式点心，受到当地居民和游客的喜爱。

6. 富硒食材：

黄山地区土壤富含硒元素，当地生产的农副产品如茶叶、竹笋等具有较高的硒含量，富硒食材对人体健康有益。

黄山特产美食丰富多样，无论是喜爱传统美食还是追求健康饮食的人士，都能在黄山找到适合自己口味的美食。