木瓜炖排骨的做法和功效

facai888 美食 2024-05-17 703 0 木瓜炖排骨的作用与功效与作用木瓜炖排骨的功效作用木瓜炖排骨汤木瓜炖排骨孕妇可以吃吗

木瓜炖排骨是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，它不仅富含蛋白质和维生素，还有助于补充胶原蛋白和钙质，适合各个年龄层的人群食用。以下是一份简单的木瓜炖排骨食谱，希望你会喜欢：

食材：

猪排骨：500克

木瓜：1个

红枣：适量

葱姜蒜：适量

料酒：适量

盐：适量

清水：适量

步骤：

将猪排骨洗净，放入锅中焯水后捞出备用。

木瓜去皮、去籽，切块备用。

热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，然后放入猪排骨煸炒出血水。

倒入适量料酒翻炒均匀，然后加入清水没过排骨，放入红枣，大火烧开后撇去浮沫，然后转小火炖40分钟。

最后放入木瓜块，加盐调味，继续炖20分钟即可。

这道菜适宜于冬季食用，不仅可以御寒温暖身体，还有助于滋补身体。希望你尝试后会喜欢这道美味的木瓜炖排骨！

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