杯子蛋糕(cupcake)是一种来源于美国的小巧蛋糕,在世界范围内受到欢迎。它们不仅制作简单,而且口感细腻,可以根据个人口味添加各种装饰、奶油或果酱。下面将介绍如何制作一款经典的杯子蛋糕。
所需材料:
- 面粉
- 白砂糖
- 蛋
- 黄油
- 泡打粉
- 香草精
- 牛奶
步骤:

注意事项:
在制作杯子蛋糕时,可以根据个人口味添加巧克力粉、柠檬汁或浆果等食材,打造不同的口味。另外,烘烤时间需根据个人烤箱特性进行调整,避免蛋糕过于干燥。
美味享用:
制作完成的经典杯子蛋糕不仅可以成为下午茶的点心,还适合作为派对或聚会的美味甜品。搭配一杯香浓咖啡或清爽果汁,享受小巧杯子蛋糕带来的甜蜜满足。
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