正宗糖蒜的腌制方法和比例窍门
糖蒜是一道常见的配菜，口感酸甜爽脆，十分受人喜爱。以下是制作正宗糖蒜的腌制方法：
材料：
- 嫩蒜头：500克
- 白砂糖：100克
- 盐：10克
- 白醋：150毫升
- 生抽：30毫升
- 水：适量
步骤：
小贴士：
- 糖蒜的口感取决于蒜头的新鲜程度，选择嫩蒜头可以使口感更佳。
- 腌制的时间可以根据个人口味调整，时间越长味道越入味。
- 腌制好的糖蒜可以作为凉菜搭配其他菜肴食用，味道独特。
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facai888
这家伙太懒。。。
