龙岩特色糕点

龙岩位于福建省西北部，是一个美食众多、特色鲜明的地方。在龙岩，你可以品尝到多种美味的特色甜点和美食。以下是一些值得推荐的龙岩美食甜饭：

1. 沙县菜糍

沙县菜糍是以糯米和香糯糍粑馅为主料包裹而成的特色小吃，除糯米外别无他料，美食家们对菜糍的地道传统口感和香甜醇厚的赞誉，使其成为闽西南一带独具特色的小吃之一。去龙岩必尝的美食之一。

2. 九层糕

九层糕是龙岩地地道道的特色传统糕点，其特色在于制作工艺繁琐，口感香甜可口。在制作的过程中需要分层蒸煮，因此得名“九层糕”。每一层都是由糯米粉和红糖制成，吃起来软糯香甜，不油腻，令人回味无穷。

3. 铁蛋

铁蛋是龙岩传统的特色糕点，外表焦黄内实，口感香甜，香酥可口，外表有松脆的糖色，而且带有浓浓的鸡蛋香味，吃上一口，香酥松脆，口口香甜，不油腻，是龙岩地区的特色美食之一。

4. 红曲米酒糟糍

龙岩的红曲米酒糟糍以红曲米酒酿造的糟糍为馅，混合上等糯米制成，热气腾腾地送上桌，外脆内软，酒香浓郁，别有一番风味。这是龙岩当地人爱不释手的一种美食。

5. 瓦罐煮饭

龙岩有一道独具特色的传统美食——瓦罐煮饭，主料是当地特有的糯米，配上腌制的咸菜、鱼、肉类，再放入瓦罐中煮制而成。食材的相互渗透，加上瓦罐的特殊材质，煮制出来的饭菜清香扑鼻，异常美味。

以上这些美食都是龙岩的特色美食，而且各有特色、口味独特。如果你有机会来到龙岩，一定要尝试这些地道的美食，相信会给你留下美好的回忆。