精选美食：用柚子制作的美食

柚子是一种清新可口的水果，它不仅可以单独食用，还可以用来制作各种美食。以下是柚子制作的精选美食：

1. 柚子沙拉

将柚子果肉切成小块，加入生菜、坚果、蔬菜等，淋上柚子汁和橄榄油调制的沙拉酱，清新爽口。

2. 柚子冰沙

将柚子果肉和柚子汁搅拌均匀，加入适量冰块和蜂蜜，打成冰沙，夏日消暑的绝佳选择。

3. 柚子蛋糕

在蛋糕的制作过程中加入柚子汁和柚子皮屑，烤制出柚子香味浓郁的蛋糕，口感清新。

4. 柚子酱

将柚子的果肉和皮加入糖中煮制而成的柚子酱，可以搭配面包、酸奶等食用，酸甜可口。

5. 柚子果冻

利用柚子汁和果肉制作果冻，口感细腻，清新怡人。

以上是部分用柚子制作的美食，希望对您有所启发。